Cabernet Sauvignon. Beneventano Igp.

KYLYX

Stupefacente

The cabernet sauvignon terraces are in the mountains, as are most of the products of our estates, these are heroic in terms of slopes and difficulty of cultivation, from 600 meters above sea level they exceed 700 meters in an amphitheater of marls, limestones and green clays. A spectacle of nature, a limited edition wine and only in special vintages.

Production area

Basilice

Ground type

Clay and sandstone

Wineyard

100% cabernet sauvignon

Harvest

Manual with selection in the vineyard. First decade of October

VINIFICATION TECHNIQUE

Alcoholic fermentation and maceration in temperature-controlled stainless steel. Aging in French oak barrels for 14 months with subsequent bottle maturation

ORGANOLEPTIC DESCRIPTION
CULTIVATION METHOD

Row planting with spurred cordon pruning

ALTIMETRY

400 to 550 meters above sea level

ALCOHOL CONTENT
14.50% VOL
SERVING TEMPERATURE
18°

Awards & Recognition

Masseria Frattasi

Gambero Rosso – I Tre Bicchieri 2022 della Campania. Bonea

Guida Vini d’Italia 2022. La grande degustazione Tre Bicchieri. Falanghina del Sannio Taburno Bonea 2019 premiata 3 Bicchieri Gambero Rosso.

2022

Bibenda 2022

Il Kapnios 2018 premiato con i “Cinque Grappoli” di Bibenda, la guida edita dalla fondazione italiana sommelier. Il massimo riconoscimento per questo aglianico tutto in purezza, ottenuto con una tecnica millenaria.

2022

The WineHunter Awards 2021 Donnalaura

The WineHunter Award è il premio di eccellenza ed alta qualità assegnato annualmente a prodotti vitivinicoli e culinari, ai distillati ed alle birre. 2020 Donnalaura Falanghina del Sannio Classico DOC

2021

The WineHunter Awards 2021 Kapnios

The WineHunter Award è il premio di eccellenza ed alta qualità assegnato annualmente a prodotti vitivinicoli e culinari, ai distillati ed alle birre. 2018 Kapnios Benevento / Beneventano Riserva IGP

2021

The WineHunter Award 2020

La commissione di The WineHunter Award ha premiato: 2017 Kapnios Benevento / Beneventano Riserva IGT; 2019 Donnalaura Falanghina Del Sannio DOP; 2019 Capri Rosso DOC; 2019 Benevento / Beneventano Coda Di Volpe Classico IGP.

2020

Corona 2018

Lo Iovi Tonan, Aglianico del Taburno Docg 2014, premiato nelle corone dei Vini Buoni D'Italia 2018. Un aglianico di montagna, tutto in purezza, con un primo affinamento di 18 mesi in barriques e un successivo di 12 in bottiglia.

2018

Annuario dei Miglior Vini Italiani 2018

Kapnios, riserva 2015, della Masseria Frattasi, riceve il premio come Best Absolute Italian Wine.

2018

Wine Hunter Award 2017 per KAPNIOS e DONNALAURA

Masseria Frattasi, selezionata per KAPNIOS beneventano igp 2015 e DONNALAURA 2016, dal Merano wine festival con i certificati di eccellenza Wine hunter award 2017.

2017

Donnalaura, premiato al Mondial Des Vins Extremes

Medaglia d'oro per la Falanghina DONNALAURA 2016, al "Mondial des Vins Extrêmes", la più importante manifestazione enologica mondiale dedicata ai vini estremi. Il concorso seleziona i migliori vini prodotti in zone caratterizzate da viticolture eroiche, difficili, in aree geograficamente impervie, senza l'uso di sostanze chimiche, con rese bassissime.

2017

Donnalaura 1° miglior vino bianco d'Italia del 2016 secondo Luca Maroni.

Donnalaura miglior vino bianco d'Italia

2015

Annuario dei Miglior Vini Italiani 2014

Il nostro fiore all'occhiello KAPNIOS vendemmia del 2011 eletto miglior vino rosso d'Italia dall'annuario dei migliori vini italiani 2014 di Luca Maroni.

2014

Annuario dei Miglior Vini Italiani 2011

Donnalaura, riserva 2009, della Masseria Frattasi, riceve il premio come Terzo Miglior Vino Bianco.

2011

If it were...

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