Aglianico Beneventano IGT KAPNIOS Magnifico Uve selezionate sei volte tra vigna ed essiccazione, un prodotto particolare, le pigne di aglianico sono appese ad essiccare fino a gennaio, poi pressate, le fermentazioni sono lunghissime, fino ad aprile, poi barriques nuove, 18/24 mesi in legno. Una armonia perfetta, una trama impenetrabile, un colore severo, un gusto indimenticabile. …
Cabernet Sauvignon. Beneventano Igp. KYLYX Stupefacente Le terrazze di cabernet sauvignon sono in montagna, come la gran parte dei prodotti delle nostre tenute, queste sono eroiche per pendenze e difficolta’ di coltivazione, dai 600 metri di altezza superano i 700 metri in un anfiteatro di marne, calcari e argille verdi. Uno spettacolo della natura, un …
Capri Rosso DOP CAPRI Incredibile Da una vigna prefillossera, in via migliara, sulle colline di Anacapri, vinificazione e affinamento sull’isola, e’ l’unico rosso capri dop, le viti sono tutte secolari, il profumo e’ prima chiuso poi esplode in mille rivoli di essenze tra frutti rossi e tabacco, una esperienza unica, solo due botti, poche centinaia …
